Vieillissement moléculaire des protéines : Quel rôle en physiopathologie ?

Abstract

Le vieillissement moléculaire des protéines correspond aux modifications non enzymatiques que subissent celles-ci au cours de leur vie biologique et qui conduisent à l’altération de leurs propriétés structurales et fonctionnelles. Ce phénomène participe aux vieillissements cellulaire et tissulaire et, par conséquent, au vieillissement général de l’organisme. Il est également accentué au cours de maladies chroniques comme le diabète ou l’insuffisance rénale chronique, où il participe au développement de complications à long terme. Cette synthèse décrit les principales réactions responsables du vieillissement moléculaire des protéines, leurs conséquences ainsi que les facteurs influençant ce phénomène. Enfin, un schéma général exposant son rôle en physiopathologie est proposé.

Protein molecular aging corresponds to all modifications affecting proteins during their biological life, which lead to the alteration of their structural and functional properties. This phenomenon participates in cell and tissue aging and is therefore involved in the aging of human organism. It is also amplified in various chronic diseases such as diabetes mellitus or chronic kidney disease, where it participates in the development of long-term complications. This review aims at describing the main reactions responsible for molecular aging, their impact on protein properties and the parameters which could influence this phenomenon. A general scheme explaining its role in physiopathology is also proposed.