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Le microbiote intestinal à l’origine de nouvelles perspectives thérapeutiques pour les maladies métaboliques ?
(Éditions EDK/Groupe EDP Sciences, 2013)
La dernière décennie a vu la découverte d’un nouvel organe, le microbiote intestinal, caractérisé par d’immenses et pléiotropes fonctions biologiques. Les milliards de cellules qui le constituent sont en très étroite ...