Parcourir MS 2005 num. 06-07 par sujet "Structure secondaire des protéines"
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Repliement des protéines : Études in vitro
(EDK, 2005)Le repliement des protéines est un domaine d’un intérêt fondamental. Il concerne les mécanismes moléculaires par lesquels une chaîne polypeptidique naissante, résultant de l’information génétique, acquiert sa structure ...