• Histoire de la tomate à travers son génome 

      Gilgenkrantz, Simone (Éditions EDK/Groupe EDP Sciences, 2012)
      La tomate, pomme d’amour ou pomme d’or, dont le nom nous vient des Aztèques (Xictomatl en Natualt) fut d’abord en France une plante ornementale, suspecte aux yeux des botanistes du fait de sa parenté avec la belladone dont ...
    • Les récepteurs de la sphingosine 1-phosphate : De la biologie à la physiopathologie 

      Cuvillier, Olivier (Éditions EDK/Groupe EDP Sciences, 2012)
      La sphingosine 1-phosphate (S1P) est un lipide régulant des fonctions biologiques variées et essentielles via son interaction avec des récepteurs couplés aux protéines G (RCPG) connus comme les récepteurs de S1P. Cinq ...