Parcourir MS 2009 num. 04 par sujet "Conformation des protéines"
Voici les éléments 1-2 de 2
-
La lactoferrine : une protéine multifonctionnelle
(EDK, 2009)La lactoferrine est une molécule énigmatique et fascinante apparue avec les mammifères ; elle appartient à la famille des transferrines, mais contrairement à la transferrine, qui a un rôle clé de transporteur du fer, la ...