L'IgA sécrétoire se lie aux antigènes dans la lumière intestinale. Elle joue ainsi un rôle fondamental dans la protection contre des antigènes d'origine alimentaire comme les bactéries, les toxines, les virus, les parasites ...

La diarrhée aiguë est une cause majeure de malnutrition chez l'enfant. Les traitements modernes de la diarrhée, fondés sur des concepts physiopathologiques, sont un moyen efficace de lutte contre la malnutrition dans le monde.

Au-delà de ses propriétés dans le métabolisme du calcium, la vitamine D figure parmi les agents immunomodulateurs et inducteurs de la différenciation des cellules sanguines.

Certaines particularités de l'écologie marine, telle la synthèse de substances de défense par des microorganismes marins, sont à la base de la découverte de molécules biologiquement actives dont un petit nombre est déjà ...

C'est la plus fréquente des maladies des chaînes lourdes. Elle touche le système de l'IgA sécrétoire, habituellement le tractus digestif. A une hyperplasie lymphoplasmocytaire, parfois réversible après antibiotiques, succède ...