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La brucellose du bouquetin des Alpes : Un exemple de dix années de recherche et d’expertise
(EDP Sciences, 2023)
La brucellose à
Brucella melitensis
touche les ruminants domestiques et sauvages, ainsi que d’autres mammifères, dont les humains. Bien que la France soit officiellement indemne ...
Les oligosaccharides du lait maternel : des rôles majeurs pour le développement de l’enfant et sa santé future
(EDP Sciences, 2023)
En raison de sa capacité à fournir des apports nutritionnels optimaux ainsi que de nombreux facteurs bioactifs, tels que des oligosaccharides, le lait maternel est considéré comme le régime alimentaire optimal pour les ...
Immunité bactérienne : à la découverte d’un nouveau monde
(EDP Sciences, 2023)
Les virus sont des parasites qui infectent tous les organismes vivants, et les bactéries n’y font pas exception. Pour se défendre contre leurs virus (les bactériophages ou phages), les bactéries se sont dotées d’un éventail ...