Rechercher le terme 'Hémoglobine'
Définition : 1/ Protéine qui, associée au fer, permet le transport de l’oxygène dans les globules rouges. 2/ Protéine contenant du fer et présente dans le sang au sein des globules rouges et qui a pour fonction de transporter le dioxygène depuis les poumons vers le reste de l'organisme.
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