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Définition : Catégorie de lipides assurant un rôle fondamental dans la structure des cellules et le stockage de l’énergie.
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Maladies héréditaires du métabolisme et apports de la métabolomique
(EDK, 2005)Les maladies héréditaires du métabolisme ou erreurs innées du métabolisme sont des maladies rares, mais très diverses, puisqu’on estime leur nombre à 500. Ce chiffre explique les difficultés rencontrées dans les diagnostics ... -
Acides gras ω-3 et troubles psychiatriques
(EDK, 2005)Les acides gras ω-3 ont été parmi les premiers nutriments dont un effet sur la structure et la fonction du cerveau a été démontré. L’exceptionnelle richesse de cet organe en acides gras ω-3 explique, au moins en partie, ... -
Acide myristique : nouvelles fonctions de régulation et de signalisation
(EDK, 2009)L’acide myristique est un acide gras saturé à 14 carbones qui est majoritairement retrouvé dans la matière grasse laitière. Dans les pays industrialisés, sa consommation excessive est corrélée à une hausse du cholestérol ... -
Acides gras poly-insaturés : Propriétés et mécanismes anticonvulsivants
(EDK, 2009)Les acides gras poly-insaturés (AGPI), en particulier ceux des séries oméga-3 et oméga-6, sont des composants essentiels de notre alimentation. Une fois absorbés, les AGPI sont incorporés par les cellules de tous les ... -
Glycéronéogenèse et PEPCK-C : Cibles pharmacologiques dans le diabète de type 2
(EDK, 2008)Un des liens entre obésité, résistance à l’insuline et diabète de type 2 incrimine les acides gras non estérifiés (AGNE) issus de l’hydrolyse des triglycérides dans le tissu adipeux. Une part importante de ces AGNE est ... -
Enrichissement de l’alimentation des animaux avec les acides gras ω-3 : Impact sur la valeur nutritionnelle de leurs produits pour l’homme
(EDK, 2005)De nombreux essais réalisés chez l’homme et de multiples expérimentations animales ont montré que les acides gras poly-insaturés ω-3 sont impliqués dans la mise en place et le maintien de divers organes (le cerveau en ... -
Inégalités sociales de santé en lien avec l’alimentation et l’activité physique
(Les éditions Inserm, 2015-06)En France, comme dans d’autres pays, il existe de fortes inégalités sociales de santé comme en témoignent les différences de morbidité et de mortalité selon la position socioéconomique. L’alimentation et l’activité ... -
Dyslexie, dysorthographie, dyscalculie : Bilan des données scientifiques
(Les éditions Inserm, 2007)À la demande du Régime Social des Indépendants (RSI, anciennement Canam), l’Inserm a réuni un groupe pluridisciplinaire d’experts afin de réaliser, selon la procédure d’expertise collective, une analyse des données ... -
Brèves
(EDK, 2004-11) -
Syndrome lipodystrophique et traitements antirétroviraux chez les patients infectés par le VIH-1.
(Masson Périodiques, Paris, 2001)La lipodystrophie est caractérisée cliniquement par une redistribution du tissu adipeux (atrophie ou hypertrophie). Habituellement rare, elle concerne 60 % à 70 % des patients infectés par le VIH recevant un traitement ... -
Ce que l’étude des protéines du fluide séminal de drosophile nous apprend sur l’évolution de la reproduction
(Éditions EDK, Groupe EDP Sciences, 2014)Au cours des dernières décennies, une baisse drastique de la fertilité mâle a été observée, révélant des troubles importants dans la qualité et la quantité des spermatozoïdes. Cependant, les causes d’infertilité peuvent ... -
Transcription, différenciation adipocytaire et obésité
(John Libbey Eurotext, Montrouge, 1996)L’obésité correspond chez l’individu adulte à une augmentation de la masse du tissu adipeux. L’étude de la différenciation adipocytaire s’est enrichie récemment de la mise à jour de plusieurs facteurs transcriptionnels, ... -
Carences nutritionnelles : Etiologies et dépistage
(Les éditions Inserm, 1999)Dans des circonstances très diverses, physiologiques ou pathologiques, l'équilibre nutritionnel peut être rompu. Au cours de la croissance ou de la grossesse, des besoins supplémentaires non satisfaits peuvent entraîner ... -
Obésité : Dépistage et prévention chez l'enfant
(Les éditions Inserm, 2000)Cet ouvrage s’appuie sur une expertise collective réalisée à la demande de la Caisse nationale d’assurance maladie des professions indépendantes (CANAM), partenaire de longue date de l’Inserm, qui souhaitait disposer de ... -
Le stress du réticulum endoplasmique : de la physiologie à la pathogenèse du diabète de type 2
(Éditions EDK/Groupe EDP Sciences, 2013)Le diabète de type 2 se caractérise par une altération de la réponse à l’insuline dans les tissus, tels que le foie et le muscle, et par un dysfonctionnement des cellules β pancréatiques produisant l’insuline. Cette ... -
Les récepteurs membranaires des acides gras de la cellule β : De nouvelles cibles thérapeutiques pour le traitement du diabète de type 2 ?
(Éditions EDK/Groupe EDP Sciences, 2013)L’homéostasie du glucose repose sur une régulation très fine de la sécrétion d’insuline par les cellules β pancréatiques. Celle-ci est principalement stimulée par le glucose, mais elle est aussi modulée par d’autres ... -
Addiction et régulations épigénétiques : Implications de MeCP2 et de l’acétylation des histones
(Éditions EDK, Groupe EDP Sciences, 2015)L’administration répétée de drogues entraîne, dans certaines structures cérébrales, une importante plasticité synaptique dont la mise en place et le maintien nécessitent l’expression de nombreux gènes. L’hypothèse proposée ... -
Inserm Actualités N°156 Décembre-Janvier 1997-1998
(Inserm, 1997) -
Transporteurs ABC peroxysomaux et adrénoleucodystrophie liée au chromosome X
(Éditions EDK/Groupe EDP Sciences, 2012)L’adrénoleucodystrophie liée au chromosome X (X-ALD) est une maladie neurodégénérative associée à des mutations dans le gène ABCD1 qui code pour un transporteur ABC peroxysomal. Mieux connue grâce aux efforts de la fondation ...