Parcourir par auteur "Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), Toulouse, France. Université Paul Sabatier (UPS), unité mixte de recherche (UMR) 1048, Institut des maladies métaboliques et cardiovasculaires (I2MC), équipe 2 (facteurs intestinaux de risque : diabète, insuffisance cardiaque et dyslipidémie), hôpital Rangueil, F-31432 Toulouse Cedex 4, France"
Plus d’un siècle et demi depuis les premiers travaux de Louis Pasteur sur le rôle des microbes dans la fermentation et dans les maladies, la science semble franchir une nouvelle étape majeure dans la connaissance de ...