Parcourir par auteur "Cynober, Luc"
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Compléments alimentaires : Démêler le vrai du faux - Dossier Grand angle N°23
Dupuy Maury, Françoise (Inserm, 2015)Lutter contre la fatigue, éviter la chute des cheveux, bien bronzer, faire baisser le cholestérol, voire se protéger du cancer... Selon leurs étiquettes, les compléments alimentaires savent tout faire, ou presque, pour ... -
Régime hyperprotéiné : La mode, ennemi du bien
Frégaville-Arcas, Olivier (Inserm, 2011)Cette année 2011, pour maigrir, il faut avoir fait le régime « Dukan ». Pas une « Une » de magazine, pas un (ou plusieurs) proche(s) qui n'évoque(nt) cette alimentation hyperprotéinée « miracle ». Le résultat est souvent ...