• Alimentation : Que mangerons-nous en 2050 ? 

      Bettayeb, Kheira (Inserm, 2020)
      Que mangerons-nous en 2050 ? Cette question sera au c?ur d'un débat public organisé au Sénat avant la fin de l'année 2020. À l'occasion d'auditions en vue de cet évènement, les sénateurs ont identifié plusieurs tendances ...
    • Nutrition : Vitamines B et oméga-3, recalés ! 

      Le Pennec, Anne (Inserm, 2012)
      Les résultats de l'étude Su.Fol.Om3 font voler en éclats les supposés effets bénéfiques des vitamines B et des acides gras oméga-3. Ne comptez pas sur eux pour éviter les récidives de maladie cardiovasculaire, de dépression ...