Syndrome métabolique : La junk food modifie le cerveau

dc.contributor.advisor	Cota, Daniela	-
dc.contributor.advisor	Abrous, Djoher Nora	-
dc.contributor.author	Noël, Agnès	-
dc.contributor.editor	Inserm	fr
dc.contributor.other	Unité Inserm 1215	-
dc.date.accessioned	2020-03-03T13:19:56Z
dc.date.available	2020-03-03T13:19:56Z
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.citation	Noël, Agnès. Syndrome métabolique : La junk food modifie le cerveau. Science&Santé(Paris), 2017, N° 35, p. 8	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10608/10099
dc.description.abstract	Notre alimentation interfère avec notre cerveau. Manger gras et sucré enflamme ainsi l'hypothalamus, ce qui a des conséquences délétères sur notre métabolisme. L'équipe de Daniela Cota, à Bordeaux, a cependant trouvé le moyen d'inhiber ce phénomène.	fr
dc.language.iso	fr	-
dc.publisher	Inserm	fr
dc.relation.ispartof	Rubrique : Actualités / C'est fondamental	fr
dc.relation.ispartofseries	Science&Santé	-
dc.rights	Document en accès libre - http://www.ipubli.inserm.fr/mentions	fr
dc.source	Science&Santé [magazine papier, ISSN : 2119-9051], 2017, N°35, p.8	-
dc.subject.mesh	Alimentation riche en graisse	fr
dc.subject.mesh	Métabolisme	fr
dc.subject.other	Syndrome métabolique	fr
dc.subject.other	junk food	fr
dc.subject.other	hypothalamus	fr
dc.subject.other	métabolisme	fr
dc.subject.other	graisses saturées	fr
dc.title	Syndrome métabolique : La junk food modifie le cerveau	fr
dc.type	Article	fr