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Définition : 1/ Épaississement progressif de la paroi des artères par dépôt de plaques de graisse 2/ Phénomène inflammatoire localisé dans la paroi interne des vaisseaux 3/ Tissu Inflammatoire résultant d’une accumulation de différentes substances dans des artères, dont du tissu adipeux, et à l’origine de la maladie coronarienne

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