La leptine, produit du gène ob, est une protéine de 16 kDa qui agit par des mécanismes centraux pour contrôler l’équilibre énergétique. Outre le tissu adipeux, d’autres organes dont l’estomac produisent également la leptine. ...

Les maladies inflammatoires de type polyarthrite rhumatoïde ou vascularite sont dues à une action incontrôlée de nos globules blancs. Parmi eux, les neutrophiles, dont une protéine régule leur mort et leur activité, ce qui ...