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Voici les éléments 1-2 de 2
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Émulsifiants alimentaires et microbiote intestinal : Gare à votre pain de mie !
(EDP Sciences, 2022) -
Rôle de certains additifs alimentaires dans l’apparition d’une inflammation intestinale et du syndrome métabolique chez la souris
(Éditions EDK, Groupe EDP Sciences, 2015)